Белый поварской фартук — это символ чистоты, профессионализма и неотъемлемый атрибут любой кухни, от мишленовского ресторана до домашней столовой. Его классический белый цвет не только соответствует строгим санитарно-гигиеническим требованиям, но и служит индикатором чистоты. Этот фартук создан для тяжелых рабочих условий: он надежно защищает одежду от брызг масла, соусов, горячей воды и других кулинарных загрязнений, обеспечивая комфорт и безопасность повара в течение всего рабочего дня.
Главные преимущества:
-
Гигиеничность и соответствие стандартам: Блоснежный цвет является стандартом для общественного питания и пищевой промышленности, так как на нем сразу видны любые загрязнения, что обязывает к поддержанию безупречной чистоты и соответствует нормам СанПиН, HACCP.
-
Полная защита и усиленная конструкция: Широкое полотно фартука полностью закрывает тело повара от груди до колен. Усиленные двойной или тройной строчкой швы и прочные крепления лямок выдерживают интенсивную эксплуатацию.
-
Удобство и функциональность: Длинные регулируемые завязки на шее и поясе позволяют точно подогнать фартук под любой рост и комплекцию.
-
Прочность и простой уход: Сшит из плотной хлопковой ткани, которая выдерживает частые стирки при высоких температурах с отбеливателями, быстро сохнет и легко гладится.
-
Универсальность и профессиональный вид: Незаменим для шеф-поваров, су-шефов, кондитеров, поваров линейного раздела, сотрудников фуд-кортов, кулинарных студий, учащихся кулинарных колледжей, а также для домашних мастеров, серьезно увлекающихся готовкой.
Технические характеристики:
-
Тип: Фартук поварской
-
Модель: Классический профессиональный
-
Цвет: Белый
-
Материал: Плотная хлопчатобумажная ткань 210+ г/м², смесовая ткань (хлопок/полиэстер).
-
Особенности: Высокая грудная часть, длинные завязки из основной ткани, усиленная строчка на всех нагрузочных швах.
-
Уход: Допускает кипячение и стирку при температуре 90-95°C с использованием отбеливающих средств. Рекомендуется глажка для придания безупречного вида.
-
ГОСТ: 12.4.029-76
-
ТР ТС: 019/2011
